Таких смачних пиріжків з картоплею ви ще не їли! Простий спосіб приготувати пиріжки незвичайної форми

Таких смачних пиріжків з картоплею ви ще не їли! Простий спосіб приготувати пиріжки незвичайної форми
Пиріжки з картоплею — блюдо, яке люблять практично всі. Але простими пиріжками з картоплею вже нікого не здивувати. Пропонуємо приготувати неймовірно смачні і красиві пиріжки з картоплею, які не соромно поставити навіть на святковий стіл.

Для приготування тіста знадобиться:

      • сметана або йогурт — 180 гр;
      • тепле молоко — 180 мл;
      • рослинна олія — 160 мл;
      • яйце — 2 шт;
      • цукор — 1,5 ст. л;
      • сіль — 1,5 ч. л;
      • борошно — 700 гр;
      • розпушувач — 15 гр.

Щоб зробити начинку підготуйте:

      • картопля — 400 гр;
      • вершкове масло — 40 гр;
      • сіль, чорний перець, паприка — за смаком;
      • зелена цибуля, кріп — за смаком;
      • сир — за бажанням.

З'єднайте у великій мисці сметану або йогурт, молоко, рослинне масло, яйця, цукор і сіль і добре перемішайте до отримання маси однорідної консистенції.

Додайте борошно і розпушувач і замісити тісто середньої м'якості. Накрийте тісто плівкою і залиште на 15 хвилин.

Для приготування начинки відваріть картоплю до готовності і пюріруйте його. Додайте вершкове масло, зелень і спеції за смаком.

Розділіть тісто на 20 рівних частин, з кожної частини сформуйте кульку. Розкачайте кожну кульку в корж діаметром приблизно 15 см, викладіть начинку ближче до краю коржа. Зверху на начинку при бажанні можна викласти тертий сир. Щоб сформувати пиріжки незвичайної форми, зробіть на коржику розріз.

Накрийте начинку тестом і загорніть, формуючи тюльпанчик. Нижню частину пиріжка защипите.

Змастіть пиріжки сумішшю з одного яєчного жовтка, однієї столової ложки молока і однієї столової ложки рослинної олії і при бажанні обваляйте в кунжуті.

Підготовлені пиріжки випікайте в попередньо розігрітій до 180 градусів духовки протягом 30 хвилин.

Рідні та близькі по достоїнству оцінять як смак, так і зовнішній вигляд цих незвичайних пиріжків.

Переглядів: 15457
Коментувати:
Введіть цифри


shho_take_puding_cziЩо таке пудинг? Цікаві факти про популярний на заході десерт
16:21 27.02.2024
rozkrivaemo_sekreti_Розкриваємо секрети, як правильно їсти сир камамбер
09:07 15.02.2024
sfokusovanij_ultrazvСфокусований ультразвук може дістатися до глибин мозку і зняти біль
12:05 14.02.2024
vcheni_rozsekretili_Вчені розсекретили силу тепловізійного органу змій
11:06 07.02.2024
pokrashhit_rist_voloПокращить ріст волосся і фертильність! Вчені розповіли про користь суміші цибулі та меду для здоров'я
08:49 22.01.2024
yak_ne_pereidati_v_nЯк не переїдати в новорічні свята? Поради вчених
08:37 28.12.2023
picza_korisna_dlya_zПіца корисна для здоров'я, але не завжди — ось кілька доказів
16:35 13.12.2023
chomu_u_nas_bolit_goЧому у нас болить голова, якщо в мозку немає нервових закінчень
15:22 11.12.2023
skilki_vivsyanki_potСкільки вівсянки потрібно їсти, щоб отримати від неї користь для здоров'я
18:17 10.12.2023
5_produktiv_yaki_ne_5 продуктів, які не можна їсти під час застуди — вам може стати гірше
10:01 04.12.2023

Ми в соцмережах:

♥ В "Закладки"
Популярне

























QRcode Наш Топ-100
Новини тижня (стрічка новин)
Смачні рецепти страв
Корисні штуки
Музика для відпочинку:
 
Архив
Інтереcно - (С) 2020 Всі права збережено
Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на Інтереcно обов'язково.