Лікар-дієтолого Юлія Чехоніна сказала, що, дратівливість, тривожність і зниження настрою відбувається під час дієти через триптофану-відповідальної за синтез серотоніну амінокислоти. Крім іншого з поганим настроєм людина може зіткнутися і з огляду на неправильне співвідношення важливих речовин в раціоні.
“При незбалансованому харчуванні в 90% випадків одним з наслідків буде зниження емоційного фону”, - поділилася лікар.
Для того, щоб уникнути поганого настрою під час дієти слід мати в раціоні джерела триптофану. Їм багата червона і чорна ікра, тверді сири, горіхи, тофу і соєві продукти. Крім іншого корисно в даному випадку употребоять і м'ясо кролика, курки та індички.